Плиты с жарочным шкафом

На странице:
Плита 4-х конфор. с жарочным шкафом ПЭЖШ-4
Плита электрическая предназначена для тепловой обработки продуктов питания – варки, жарки, тушения на предприятиях общественного питания. Размеры, мм: 950х850х870 Размеры духовки, мм: 380х600х615 Размеры противня, мм: 545*555 Вес, кг: 155 Мощность, кВт: 15 Напряжение, В: 380 Температура рабочей поверхности конфорок, °С не менее 400 Время разогрева до рабочей температуры конфорок, не более, мин: 40 Время разогрева до рабочей температуры жарочного шкафа, не более, мин: 30
Подробнее
Плита 6-ти конфор. с жарочным шкафом ПЭЖШ-6
Плита электрическая предназначена для тепловой обработки продуктов питания – варки, жарки, тушения на предприятиях общественного питания. Размеры, мм: 1375*840*910 Размеры духовки, мм: 380х600х615 Размеры противня, мм: 545*555 Вес, кг: 198 Мощность, кВт: 21 Напряжение, В: 380 Температура рабочей поверхности конфорок, °С не менее 400 Время разогрева до рабочей температуры конфорок, не более, мин: 30
Подробнее
Плита 2-х конфор. ПЭ-0,24 Ш/ШП
Подробнее
Плита 3 конфор. ПЭ-0,51 С/СП/В
Подробнее
Плита 4 конфор. ПЭ-0,48 С/СП
Подробнее
Плита 3-х конфор. ПЭ-0,51 Ш/ШП
Подробнее
Плита 4-х конфор. ПЭ-0,48 Ш/ШП
Подробнее
Плита 6 конфор. ПЭ-0,54 С/СП
Подробнее
Плита 4 конфор. ЭП-4П
Подробнее
Плита 4 конфор. ЭПК-48П
Подробнее
Плита эл. 6-ти конфор.ЭП-6ЖШ-К-2/1
"Плита электрическая с жарочным шкафом с возможностью принудительной циркуляции воздуха (конвекцией) и увлажнением предназначена для приготовления первых, вторых, третьих блюд в наплитной посуде, а также для жарки полуфабрикотов из мяса, рыбы, овощей, выпечки мелко штучных кулинарных изделий и запекания творожных блюд на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий. Чугунные конфорки в качестве нагревательных элементов оснащены тремя ТЭНами, что обеспечивает быстрый и равномерный нагрев, а также гарантирует долгий срок эксплуатации конфорок. Семипозиционные пакетные переключатели фирмы E.G.O позволяют производить плавную регулировку мощности конфорок. Площадь конфорок - 0,36 кв.м. Конфорки образуют ровную поверхность, что обеспечивает удобное и легкое перемещение наплитной посуды. Внизу - жарочный шкаф с двумя противнями и одной GN 2/1 размером 525х650 мм, изготовленные из нержавеющего металла. Духовка имеет раздельную регулировку мощности верхнего и нижнего блоков ТЭНов. Рабочий диапазон температуры духовки 20-270 С, установленный аварийный терморегулятор предохраняет шкаф от перегрева 300 С. Плита имеет регулируемые по высоте ножки."
Подробнее
Плита эл. 6-ти конфор.ЭП-6ЖШ-01
Предназначена для приготовления первых, вторых, третьих блюд в наплитной посуде, а также для жарки полуфабрикотов из мяса, рыбы, овощей и выпечки мелко штучных кулинарных изделий.Чугунные конфорки в качестве нагревательных элементов оснащены двумя ТЭНами, что обеспечивает быстрый и равномерный нагрев, а также гарантирует долгий срок эксплуатации конфорок. Площадь конфорок - 0,48 кв.м. Конфорки образуют ровную поверхность, что обеспечивает удобное и легкое перемещение наплитной посуды. Внизу -  жарочный шкаф из нержавеющей стали с двумя нержавеющими противнями и решеткой размером 530х475х30 мм. Духовка имеет раздельную регулировку мощности верхнего и нижнего блоков ТЭНов. Рабочий диапазон температуры духовки 65-270 С, установленный аварийный терморегулятор предохраняет шкаф от перегрева 300 С. Плита имеет регулируемые по высоте ножки.
Подробнее