Котел пищеварочный КПЭМ-160-ОР

Наименование: Котел пищеварочный КПЭМ-160-ОР
Котел пищеварочный КПЭМ-160-ОР (160 литров, 100 °С, пар. рубашка, ручное опрокидывание)

"Опрокидываемый котел с ручным приводом КПЭМ-160-ОР предназначен для приготовления бульонов, супов, соусов, кремов, каш, а также для кипячения воды на небольших и средних предприятиях общественного питания и пищевой промышленности. Номинальный объем котла 160 литров. Имеет три режима работы.  Нагрев воды осуществляется способом ""пароводяной рубашки"". При отсутствии воды в ""пароводяной рубашке"" срабатывает автоматическое отключение нагрева. При сливе готового продукта, крышка котла фиксируется в верхнем положении. Слив готового продукта происходит путем опрокидывания варочного сосуда с помощью ""ручного"" привода.

Корпус котла изготовлен из стали марки AISI 304, тигель - из корозионностойкой стали AISI 321. Отличительной особенностью опрокидываемых котлов серии ОР является высокое качество исполнения, привлекательный внешний вид и низкая цена."

Характеристика Значение
Производитель (страна)Россия
Характеристики(160 литров, 100 °С, пар. рубашка, ручное опрокидывание)