Тестомес крутого теста HWH25B
Тестомес крутого теста HWH25B
Наименование: Тестомес крутого теста HWH25B
Группа компаний «ТЕХНОЛОГИЯ» предлагает тестомесильные машины отечественного производства для приготовления крутого теста.
Машины применяются в кондитерских цехах предприятий общественного питания и специализированных цехах по выпуску кондитерских изделий, пельменей и т.д.
Машина «Восход МТУ-50» предназначена для замешивания различных видов теста (дрожжевое, недрожжевое, крутое бараночное, для пельменей, кондитерских изделий), кондитерских масс, колбасного фарша и т.д. Перемешивание осуществляется двумя горизонтальными винтовыми Z-образными лопастями, имеющими встречное вращательное движение. Месильное корыто и крышка изготовлены из хромоникелевой нержавеющей стали, а лопасти из силумина.
Машины безопасны. Все потенциально опасные элементы защищены специальными ограждениями. Крышка блокирует электродвигатель. При открывании крышки электродвигатель привода автоматически отключается. Время замеса устанавливается таймером. Окончание операции замеса сопровождается звуковым сигналом.
Машины выпускаются в двух исполнениях: с рубашкой для охлаждения (нагрева) продукта — для замешивания дрожжевого теста и кондитерских масс; без рубашки — для замешивания крутого бараночного и пельменного теста.
Характеристика
|
Значение
|
Производитель (страна) | Россия |
Характеристики | 740х540х840 |