Тестомес ТММ-330

Тестомес ТММ-330
Предназначены для замешивания теста из пшеничной и ржаной муки влажностью для тестомеса не менее 35% в не вращающихся подкатных дежах вместимостью 330 литров.
Применяется на хлебопекарных предприятиях малой мощности, цехах общественного питания, ресторанах, кафе.
Технические характеристики ТММ-330
Производительность замешиваниятеста, кг/ч, не более 1350
при загрузке в дежу: 120 кг муки
Время замешивания теста влажностью 35%, мин 6,5
Максимальная потребляемая мощность, кВт:
в режиме замешивания, не более 4,0
в режиме подъема — опускания рамы, не более 1,1
Установочные номинальные размеры под дежу, мм:
диаметр обода дежи под крышку 1080
глубина погружения месильного органа, не более 560
высота дежи, не более (с тележкой) 880
ширина колеи (размер внутри/снаружи колес) 630/692
Габаритные размеры, мм., не более
длина 1786
ширина 1096
высота при опущенной раме 1260
высота при поднятой раме 1530
Масса тестомеса, кг, не более 700